Kokki

Ravintola Kolme Kruunua etsii kokkia vakituiseen työsuhteeseen Ravintola Kolme Kruunua on vuodesta 1952 toiminut klassikkoravintola Helsingin Kruununhaassa. Olemme tunnettuja perinneruuistamme, pitkistä asiakassuhteista ja lämminhenkisestä tunnelmastamme, joka on säilynyt sukupolvelta toiselle. Ruokalistamme on pysynyt lähes muuttumattomana vuosikymmenten ajan, ja juuri siinä piilee ravintolamme menestys. Työ keskittyy perinteisten reseptien vaalimiseen ja tasalaatuisen, klassisen keittiön ylläpitämiseen. Tämä tekee Kolmesta Kruunusta erityisen sopivan työpaikan kokille, joka arvostaa rutiineja, laatua ja perinteistä ruokakulttuuria. Ravintolan suosio kasvaa koko ajan, mikä luo hyvät edellytykset vakaalle ja jatkuvalle työllisyydelle. Etsimme ennen kaikkea henkilöä, joka tuo työyhteisöön hyvää henkeä ja kohtaa asiakkaat lämpimästi. Ravintolan pitkän historian vuoksi meillä on asiakkaita ja työntekijöitä eri ikäluokista, eivätkä kaikki puhu hyvin englantia. Tämän vuoksi yhteisenä työkielenä on suomi, jotta arjen kommunikaatio toimii sujuvasti kaikissa tilanteissa. Asiakaspalvelussa kohtaamme paljon kansainvälisiä asiakkaita, joten perustason englannin taito on hyödyksi, koska sen avulla pystyt tarvittaessa kertomaan innostavasti suomalaisesta klassikkoruuasta ja raaka-aineista. Ravintolamme suuri suosio perustuu osittain myös siihen, että keittiömme on avoinna pidempään kuin monessa muussa Helsingin ravintolassa. Tämän vuoksi kokkien työvuorot voivat vaihtelevasti päättyä klo 01.30, joten toivomme, että otat tämän huomioon ennen hakemista. Odotamme innolla hakemustasi! www.kolmekruunua.fi Hakemuksessa toivomme, että kerrot näistä asioista: ● Ammatti ● Koulutus ● Ravintola-alan koulutus ja muut alan kurssit ● Esimieskokemus ● Kielitaito ● Millaista työtä etsit? Osa-aikaista vai täysiaikaista? ● Miksi haluat työskennellä juuri Kolmessa Kruunussa? ● Keittiömme on auki myöhempään kuin moni muu ravintola Helsingissä. Oletko valmis työskentelemään myös myöhäisiä vuoroja, jotka kestävät klo.01.30 asti? ● Tulevaisuuden haaveesi työelämässä ● Mitä työturvallisuuskursseja olet suorittanut? Ensiapu,hygieniapassi, turvallisuus, työtapaturmien ehkäisy yms? ● Liitä CV PDF-muodossa ● Kysymyksiä? ● Onko jotain muuta, mitä haluaisit kertoa itsestäsi tai osaamisestasi? Lähetä hakemuksesi ja ansioluettelosi PDF-muodossa. Otamme yhteyttä, mikäli sopiva paikka avautuu. Lisätietoja työmahdollisuuksista: [email protected] www.kolmekruunua.fi/rekry