Ouvrier·e De Chai Vendanges

Vos missions ------------ Rattaché·e au Chef d'équipe, vous participez aux opérations de réception et de transformation de la vendange : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- * Réceptionner les vendanges, en contrôler la qualité et orienter les apports sur le site. ---------------------------------------------------------------------------------------- * Assurer l'alimentation et la conduite de premier niveau des équipements de pressurage. -------------------------------------------------------------------------------------- * Réaliser les opérations de transfert des jus vers le chai de vinification et d'évacuation des marcs. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- * Effectuer le nettoyage des équipements de production. ----------------------------------------------------- * Réaliser les enregistrements informatiques nécessaires à l'activité. -------------------------------------------------------------------- * Signaler toute anomalie et contribuer au bon fonctionnement des installations. ------------------------------------------------------------------------------ * Respecter les règles de sécurité, d'hygiène, de qualité/HACCP et d'environnement. --------------------------------------------------------------------------------- Votre profil ------------ * Vous aimez le travail concret et le terrain. -------------------------------------------- * Vous êtes habilité·e à travailler en espaces confinés. ------------------------------------------------------ * Vous faites preuve d'attention et de réactivité dans un environnement où l'activité est soutenue et les règles de travail précises. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- * Une expérience de 2 campagnes de vendanges dans un poste similaire (missions et taille d'exploitation) est requise. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- * Vous savez utiliser le logiciel de traçabilité Process2Wine. ------------------------------------------------------------ * Vous êtes disponible pendant toute la durée de la campagne des vendanges. ------------------------------------------------------------------------- **Job Posting End Date:** **Target Hire Date****:** 2026-08-24 **Target End Date**: 2026-09-18