R&D Nutritionist

Job Description --------------- **Propósito General de la Función** Esta posición existe para apoyar la implementación de la estrategia de Nutrición de Kraft Heinz, contribuyendo a la evolución del portafolio, innovación y renovación de productos, comunicación nutricional y cumplimiento regulatorio. La persona trabajará en estrecha colaboración con R&D, Regulatory, Legal, Marketing y los equipos de los diferentes mercados, asegurando consistencia técnica, calidad y agilidad en las entregas relacionadas con Nutrición. **Responsabilidades** * Apoyar la ejecución de la estrategia anual de Nutrición, alineada con las prioridades de R&D y del negocio * Contribuir al mantenimiento de los objetivos y criterios nutricionales que orientan la evolución del portafolio * Realizar análisis del perfil nutricional de productos, fórmulas y conceptos, identificando oportunidades de mejora * Integrar requisitos nutricionales en briefs de proyectos, documentación técnica y foros de gobernanza * Apoyar a los equipos de R&D con análisis y recomendaciones nutricionales para proyectos de innovación y renovación de productos, incluyendo ketchup, mayonesa, condimentos y vegetales * Evaluar nutricionalmente nuevos conceptos y productos existentes, identificando oportunidades de mejora y posibles trade-offs * Consolidar aprendizajes, benchmarks y mejores prácticas entre diferentes mercados, promoviendo consistencia y considerando los requisitos locales * Apoyar la sustentación de claims nutricionales y relacionados, recopilando evidencia y preparando justificaciones técnicas y documentación de soporte * Revisar contenidos relacionados con Nutrición en empaques, etiquetado y materiales de comunicación, asegurando precisión científica y alineación con los estándares internos y requisitos locales, en coordinación con Regulatory y Legal * Contribuir a la mejora de los procesos de aprobación de claims y comunicación, buscando mayor calidad, agilidad y ejecución right-first-time * Traducir contenidos técnicos y científicos en mensajes claros, FAQs y materiales de orientación para Marketing y los equipos de los mercados * Desarrollar y mantener materiales de comunicación nutricional responsable para su uso consistente entre los mercados * Apoyar a los mercados en la respuesta a preguntas técnicas y científicas, proporcionando orientación basada en evidencia **Requisitos** * Licenciatura/Ingeniería completa en Nutrición, Ciencia de los Alimentos o áreas relacionadas * Maestría en Nutrición, Ciencia de los Alimentos, Ciencias de la Vida o áreas relacionadas será considerada un diferencial * Mínimo 3 años de experiencia en Nutrición, Asuntos Regulatorios, R&D, Calidad o áreas técnicas relacionadas con la industria de alimentos * Conocimiento de etiquetado nutricional, claims e interpretación de datos científicos * Inglés Avanzado **Location(s)** Ciudad de México - México Location(s) ----------- Mexico, D.F.   **Kraft Heinz is an Equal Opportunity Employer – Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes****.**