Ravintolapaallikko Levain Ullanlinna
w-restaurants
📍 helsinki finland🕐 27d ago🔗 duunitori
Job Description
RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖ – LEVAIN ULLANLINNA
Johda ravintolaa, jossa arki on parasta luksusta.
Levain on paikka, jossa päivä alkaa tuoreen leivän tuoksulla, hyvä kahvi kaadetaan ajatuksella ja ihmiset kohtaavat aidosti. Meille tärkeintä ovat käsityö, laatu ja mutkaton tunnelma!
Levain kuuluu Matti Wikbergin omistamaan W-Restaurants Oy:hyn, jonka ravintolat tunnetaan tinkimättömästä ammattitaidosta ja rennosta, kunnianhimoisesta tekemisestä. Helsingin keskustassa toimivat Farang, Gaijin, Bronda sekä Levain-ravintolamme Merikorttelissa, Töölössä, Kämp Galleriassa ja Ullanlinnassa.
Levain on Eatery, jossa tarjoamme aamiaista ja lounasta paikan päällä nautittavaksi tai mukaan haettavaksi. Merikorttelin Levainissa toimii meidän leipomo, jossa leivotaan aitoa kiviarinauunissa paistettua hapanjuurileipää aamusta myöhäiseen iltapäivään. Työpäivämme ovat pääosin aamupainotteisia, ja ovet ovat auki seitsemänä päivänä viikossa.
Nyt etsimme ravintolapäällikköä Levain Ullanlinnaan– ihmisläheistä johtajaa, joka ymmärtää, että hyvä ravintola syntyy yksityiskohdista, ihmisistä ja läsnäolosta.
Miksi Levain?
Saat johtaa ravintolaa, jossa laatu ja aitous ovat kaiken ytimessä
Pääset työskentelemään käsintehdyn ruoan, leivän ja kahvin parissa
Ympärilläsi on lämmin, osaava ja toisiaan tukeva tiimi
Saat vapautta ja vastuuta kehittää toimintaa Levainin näköiseksi
Tarjoamme kilpailukykyisen palkkauksen ja hyvät edut
Sinä sopisit meille, jos
Olet kokenut esihenkilö, joka johtaa luontevasti arjen keskellä
Kohtaat ihmiset lämpimästi – niin asiakkaat kuin tiimisi
Innostut ruoasta, leivästä, kahvista ja viinistä ja haluat jakaa osaamistasi
Johdat määrätietoisesti mutta inhimillisesti – kuunnellen ja kannustaen
Ymmärrät numeroita ja osaat käyttää niitä työn tukena
Teet töitä pilke silmäkulmassa ja arvostat yhdessä tekemistä
Kiinnostuitko?
Jos ajatus Levainin arjen johtamisesta tuntuu omalta, haluamme kuulla sinusta.
Lähetä hakemuksesi, CV:si ja palkkatoiveesi osoitteeseen [email protected] .
Haku päättyy 27.8.2026, mutta tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.
Somesta löydymme nimellä Levain Helsinki.